腊肠、腊肉是过年比较常见的食物，那么如何能更好地保鲜，延长其储存时间呢？其实，关键工艺在于烘干除湿工艺，也就是采用烘干机进行水分去除，这样才能有效保障其本来的味道。

    热泵烘干机厂家介绍传统的腊肉烘干主要用木材、煤、天然气等为燃料，这种腊肉烘干机非常不节能，而且在烘干过程中会释放大量的有害气体，污染环境。同时在烘干过程中很容易破坏腊肉的颜色，破坏卖相，甚至会污染腊肉的味道。

    为有效解决腊肉烘干问题，空气能高温烘干机应市场需求而生，其除了实现节能降耗外，意义在于品质优化。空气能烘干机在腊肉烘干过程中能使其不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥比较有效、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。

    腊肉空气能烘干机特点：

    1、热量在烘干机内密闭循环，热效率高，节约能源。

    2、烘干均匀，机内上下温差小。

    3、烘干机温度、湿度自动控制，保证烘干所需合适的湿、温度要求。

    4、烘干时间自动控制，真正实现自动化管理。

    5、采用相对低温烘干，烘干后的腊肠，品质高，不破裂，不塌陷，色泽好，营养元素好。相关阅读：为什么空气能烘干设备受到欢迎