山药又叫薯芋、薯药、延章、玉延等。遍布于河南省、安徽省淮河以南、江苏省、浙江省、江西省、福建省、中国台湾、湖北省、湖南省、广东中山市牛头山、贵州省、云南省北边、四川、甘肃省东部地区、陕西省南边等地。山药除开新鮮採收后烧菜应用，更有干躁成山药干开展熬汤等主要用途。山药烘干大多是使用烘房，而烘房结合空气能热泵效果更好。

    一、山药烘房干燥设备之山药干躁的全过程剖析

    1、山药採收。山药能够 2-三年收挖一次，也可一年收挖，一般在秋末冬初，滕蔓弄死后的大晴天开展。收挖要保证轻挖、轻捡、轻装、轻运，没有细沙、脏物、产品山药和种栽散装分放，不掺杂，立即机构市场销售。

    2、切掉根头，清洗土壤，用竹刀刮掉表皮，切片。

    3、将切片好的山药铺平在拖盘中，在智能化操作面板设定下列主要参数：一环节设定在四十五度，烘干七个钟头，二环节设定在60度，烘干八个钟头，将山药的水份低至13%就可以。

    4、将烘干好的山药开展装包储存，防止山药反潮。

    二、山药空气能热泵烘房的益处

    1、自动式操纵，降低人工和劳动效率。只必须将山药装进去烘干房内就可以，在操作面板设定好温度時间就可以，不用人工旋转和看管。

    欧麦朗烘房干燥设备更智能化，选用PLC控制控制面板，可依照不一样原材料的烘干要求，智能控制系统烘干房的温度和环境湿度，实际操作简单，操纵精确，考虑各种各样商品烘干加工工艺规定。

    2、安装操作，对场所规定低，只需路面整平。

    3、节能省电，安全性零污染。机器设备运作沒有三废的排污，不用加热炉或是燃煤烧柴，机器设备主要是消化吸收空气中发热量对原材料开展烘干，耗一度电能造成是四度电的发热量，真实完成环保节能生产制造。

    欧麦朗烘房干燥设备更划算：运用热泵机组将空气中的能源开展合理变换，1份电能可附加消化吸收3份气体发热量用以提温，烘干成本费比传统式方法降低70%。